梶谷米穀店の徒然日記

「三笠フーズ」が汚染された事故米を転売していた問題で、
懸念していた、加工食品だけでなく給食事業などにも
広まっていた。

これは完全に企業モラルの問題。
他の業種もそうだが、米の業界も価格競争が厳しい。
ＤＳなどで売られている米を見て、仲間と不思議に思う
こともある。

「どうやって、あの価格で売れるのだろうか」
とにかく安ければよいと言う風潮も困ったものだ。

汚染米を使用していたのは、ほんの一部の業者。
それが、業界全体の首を絞める。

売れればよい。というものでなく。
その商品を自分の家族に食べさせられるか
という基準を持って販売していただきたい。

新聞には、佐賀・福岡の米穀店に販売と書いていた。
まだ、その業者は公表されていない。
色んな憶測が飛びまわっている。

当店も、お米基準をきちんと表示しよう。