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熊本・馬刺し

日曜日、用事が終わってマイムの中尾家とわたしの5人で
宮崎・熊本の産地めぐりに出発です。

とりあえず(?)熊本で宿泊。
遅い晩飯は、馬刺し三昧です。
脂の乗った馬刺しは、トロを硬くした感じ。
最高級の馬刺しをいただきました。

それにしても、馬刺しの本場。
馬刺しのお店の多いこと。
そして、日曜の23時というのに若者があふれていました。

熊本市は九州で、博多に次ぐ元気の良い街と実感。
中年の姿が少なかったのが印象です。



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